Zapiekanka z kiełbasą i serem Maroilles (BF-034A)

55 zł

Cena za porcję: 13,75 zł


Ilość porcji: 4
Najbliższy termin dostawy Cookingboxa: środa (24-07-2019)
Stopień trudności:

Wartość odżywcza na 100g / 100ml: Kcal: 142.76 | Węglowodany: 2.57g (w tym cukry: 1.24g) | Tłuszcze: 11.42g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0g) | Białko: 7.33g | Sól: 0.7g

Przepis na sycącą zapiekankę z kiełbasą i dojrzewającym serem Maroilles.

Najważniejszym, dodającym wytrawnego smaku potrawie składnikiem jest ser, który nazwę swą zaczerpnął z miejscowości, w której po raz pierwszy został wyprodukowany. Zgodnie z tradycją Maroilles wytwarza się już od 962 roku, kiedy to mnisi z opactwa w Maroilles opracowali recepturę na ten przysmak. Bardzo szybko ser zyskał dużą popularność w regionie i zaczęto produkować go na dużą skalę. Trafił także na królewski dwór i zwykło się uważać, że był ulubionym przysmakiem francuskich władców: Filipa II, Ludwika IX, Karola VI i Franciszka I.
Ser najczęściej podaje się jako przystawkę i dodatek do wina, jak również jest on składnikiem wielu ciepłych dań, zapiekanek, makaronów i tart.


Czas przygotowania: 40 min. czas przygotowania: 10 min, czas gotowania: 30 min
Potrzebne przybory: patelnia, 1 ostry nóż, deska do krojenia, naczynie do zapiekania


Alergeny i alergie pokarmowe: soja, może zawierać: pochodne zbóż zawierających gluten,pochodne mleka (łącznie z laktozą), seler, gorczyca, mleko i produkty pochodne

w boksie W boksie otrzymasz dokładny przepis oraz:
Kiełbasa surowa
Ser Maroilles
Szalotka
Masło
Świeża pietruszka
w domu W domu potrzebujesz:
  • Białe wytrawne wino
Jeśli nie posiadasz jakiegoś dodatku, sprawdź dostępność w naszym sklepie.