Zapiekane jajka w kokilkach z szynką i ricottą – Œuf cocotte au jambon à la ricotta (BF-066)

34.5 zł

Cena za porcję: 8,63 zł


Ilość porcji: 4
Najbliższy termin dostawy Cookingboxa: środa (12-08-2020)
Stopień trudności:

Wartość odżywcza na 100g / 100ml: Kcal: 170.65 | Węglowodany: 1.56g (w tym cukry: 0.39g) | Tłuszcze: 12.1g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0g) | Białko: 13.51g | Sól: 0.45g

Francuzi bardzo lubią na śniadanie spożywać jajka. Jednym z typowych francuskich dań z jajek są tzw. œuf cocotte, czyli jajka zapiekane w małych kokilkach. Cały sekret tej potrawy polega na tym, by najpierw delikatnie wbić jajko do miseczki, aby później ugotować je w kąpieli wodnej i następnie zapiec w rozgrzanym piekarniku.

Jajka najczęściej zapieka się razem z serem i szynką. Można dodać również świeże warzywa, takie jak papryka czy pomidory. Bardziej wymyślne przepisy sugerują także połączyć jajko z łososiem lub urozmaicić jego smak ziołami, na przykład rozmarynem czy bazylią.

Jajko zapieczone w kokilkach to idealny sposób na niedzielne śniadanie lub przystawkę przed obiadem.


Czas przygotowania: 11 min. Czas przygotowania: 5 min, czas gotowania: 6 min


Alergeny i alergie pokarmowe: jaja i produkty pochodne, Białko sojowe, mleko i produkty pochodne

w boksie W boksie otrzymasz dokładny przepis oraz:
Jajka
Szynka
Ser ricotta
Świeża pietruszka
w domu W domu potrzebujesz:
  • Opcjonalnie świeże pieczywo
  • Pieprz
  • Sól
Potrzebne przybory:
    nóż, deska do krojenia, kokilki, naczynie do zapiekania
Jeśli nie posiadasz jakiegoś dodatku, sprawdź dostępność w naszym sklepie.