Wartość odżywcza na 100g / 100ml: Kcal: 217.86 | Węglowodany: 16.53g (w tym cukry: 1.21g) | Tłuszcze: 11.73g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0g) | Białko: 10.31g | Sól: 0.29g
Ten alzacki przysmak, smakowicie chrupiący, idealnie sprawdzi się na spotkaniach towarzyskich. Nazywany jest czasem flammenkuchen, co oznacza płonące ciasto. Nazwa pochodzi od tradycyjnego sposobu wypiekania tej tarty, kiedy to piekarz wkładał ją do pieca zanim jeszcze rozpoczął pieczenie chleba, a więc gdy w piecu nadal buchały płomienie.
Tarte flambée podaje się zwyczajowo zaraz po upieczeniu w całości na stół, a następnie kroi sie ją i dzieli między biesiadników. Każdy zjada swoją porcję bez użycia sztućców, biorąc do ręki kawałek ciasta zwinięty wcześniej w rulonik.
Czas przygotowania: 20 min.
Potrzebne przybory: wałek do ciasta, miska
Alergeny i alergie pokarmowe: zboża zawierające gluten, może zawierać: SOJĘ, zboża zawierające GLUTEN, MLEKO i produkty pochodne (w tym LAKTOZĘ), GORCZYCĘ, SELER., mleko i produkty pochodne, jaja i produkty pochodne, Może zawierać gluten, mleko, jaja, seler i gorczycę.
W boksie otrzymasz dokładny przepis oraz:
W domu potrzebujesz:
