Pikardyjski suflet z porami – Flamiche aux poireaux (ZP-075)

40.5 zł

Cena za porcję: 10,13 zł


Ilość porcji: 4
Najbliższy termin dostawy Cookingboxa: środa (11-12-2019)
Stopień trudności:

Wartość odżywcza na 100g / 100ml: Kcal: 225.05 | Węglowodany: 11.94g (w tym cukry: 1.13g) | Tłuszcze: 16.72g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0g) | Białko: 3.51g | Sól: 0g

Flamiche to rodzaj sufletu na cieście francuskim, spożywany w Pikardii i Belgii. W odróżnieniu od belgijskiego smakołyku flamiche pikardyjski zamiast chudym twarogiem nadziany jest przysmażonym porem zapieczonym z masą śmietanowo-jajeczną. Danie jest bardzo pożywne i świetnie sprawdzi się na rodzinną kolację.

Por, czyli główny element sufletu to bardzo zdrowy składnik, który dostarcza organizmowi wiele wartościowych minerałów i witamin. Jest polecany na anemię ze względu na wysoką zawartość żelaza, ponadto odkaża i pomaga na bóle reumatyczne. Znajdziemy w nim witaminy A, C, E i K. Co więcej połączenie pora z kremem jajecznym to uczta dla kubków smakowych. Lekki pikardyjski suflet jest więc nie tylko zdrowym, ale i pysznym pomysłem na wspólny posiłek.


Czas przygotowania: 55 min.


Alergeny i alergie pokarmowe: Mąka pszenna, jaja i produkty pochodne, mleko i produkty pochodneMoże zawierać gluten, mleko, jaja, seler i gorczycę., mleko i produkty pochodne

w boksie W boksie otrzymasz dokładny przepis oraz:
Ciasto francuskie
Por
Jajka
Śmietana słodka
Gałka muszkatołowa
Masło
w domu W domu potrzebujesz:
  • Pieprz
  • Sól
  • Potrzebne przybory: patelnia, miska, trzepaczka, Forma na tartę
Jeśli nie posiadasz jakiegoś dodatku, sprawdź dostępność w naszym sklepie.