Marokańskie chrupiące naleśniki, M’smmen (ZP-062)

57 zł

Cena za porcję: 14,25 zł


Ilość porcji: 4
Najbliższy termin dostawy Cookingboxa: środa (15-04-2020)
Stopień trudności:

Wartość odżywcza na 100g / 100ml: Kcal: 259.01 | Węglowodany: 38.75g (w tym cukry: 7.26g) | Tłuszcze: 4.76g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0g) | Białko: 5.41g | Sól: 0g

M’smmen to rodzaj marokańskich naleśników spożywanych tradycyjnie na śniadanie. Placki z prostego ciasta na bazie mąki, semoliny i wody, smaruje się masłem i posypuje semoliną, następnie składa w specjalny sposób na kształt koperty. Dzięki temu usmażone naleśniki są chrupiące i rozdzielają się na bardzo wiele cieniutki warstw niczym ciasto francuskie. M’smmen tradycyjnie podaje się z dodatkiem orzechowego w smaku oleju arganowego oraz miodu do maczania, a także z gorącą miętową marokańską herbatą.


Czas przygotowania: 60 min.


Alergeny i alergie pokarmowe: zboża zawierające gluten, zawiera gluten oraz może zawierać śladowe ilości orzeszków ziemnych, innych orzechów, sezamu oraz soi, mleko i produkty pochodne

w boksie W boksie otrzymasz dokładny przepis oraz:
Mąka pszenna
Mąka z semoliny (kaszka makaronowa)
Masło
Miód
Świeża mięta
Truskawki
Borówka amerykańska
w domu W domu potrzebujesz:
  • Opcjonalnie olej arganowy
  • Oliwa z oliwek
  • Cukier
  • Sól
  • Potrzebne przybory: patelnia, blat lub stolnica, miska lub robot kuchenny
Jeśli nie posiadasz jakiegoś dodatku, sprawdź dostępność w naszym sklepie.