Latający Jakub – Zapiekanka (ZP-047)

Kuchnia: szwedzka
Sztokholm
73 zł

Cena za porcję: 12,17 zł


Ilość porcji: 6
Najbliższy termin dostawy Cookingboxa: środa (22-08-2018)
Stopień trudności:

Wartość odżywcza na 100g / 100ml: Kcal: 196.85 | Węglowodany: 12.05g (w tym cukry: 1.95g) | Tłuszcze: 12.73g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0g) | Białko: 6.77g | Sól: 0g

Cóż za ekscentryczna nazwa. Nieprawdaż ? Jeśli nigdy wcześniej nie słyszałeś o tym daniu, z pewnością taka właśnie reakcja towarzyszyła Ci, gdy trafiłeś na nasz przepis. Potrawa stanowi naprawdę ciekawe połączenie słodkich i słonych smaków. Być może nie wydaje Ci się, żeby banan komponował się dobrze z kurczakiem. I do tego jeszcze orzeszki ziemne… Tym bardziej musisz spróbować! Z pewnością pokochasz tą potrawę od pierwszego kęsa i już nigdy nie będziesz mógł zapomnieć jej obłędnego smaku.

Danie to początkowo podbiło podniebienia mieszkańców Szwecji, dokładniej Sztokholmu, bo to tam właśnie się narodziło. Po raz pierwszy tajemna receptura została opublikowana na łamach lokalnego czasopisma przez pana o imieniu Jacobsson. Ponieważ pracował on na lotnisku, nadano mu przydomek „latający”. I tak zapiekanka sygnowana jego imieniem, szybko zaczęła funkcjonować w przestrzeni publicznej.

Przepis najpierw pokochały wszystkie panie z redakcji gazety Allt om Mat, gdzie w 1976 roku został on opublikowany po raz pierwszy. Propozycja podania przewidywała dodatki w postaci ryżu oraz zielonej sałaty, które w zasadzie bardzo dobrze pasują do naszego słodkiego kurczaka.
Latający Jakub to bardzo lekkie i ciekawe danie, które doskonale sprawdzi się zarówno podczas niezobowiązującej kolacji z przyjaciółmi, jak i niedzielnego obiadu z rodziną. Jego przygotowanie zajmie Ci tylko kilkanaście minut. Dlatego śmiało możesz zabierać się już do pracy!

Do dania polecamy ryż.


Czas przygotowania: 15 minut + 30 minut – czas pieczenia


Alergeny i alergie pokarmowe: Może zawierać GORCZYCĘ, JAJA, MLEKO, SELER, SOJĘ, ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN., mleko i produkty pochodne, orzeszki ziemne, inne orzechy oraz sezam, może zawierać gluten, jaja, soję, seler, sezam, mleko (z laktozą) i gorczycę.

w boksie W boksie otrzymasz dokładny przepis oraz:
Piersi z kurczaka
Cebula biała
Boczek parzony
Pieczarki
Crème fraîche
Śmietanka
Orzeszki ziemne
Garam masala
Mielona papryka chili
Sos chili
Ryż parboiled
Sos sojowy
Banany
w domu W domu potrzebujesz:
  • Olej z orzeszków ziemnych
  • Sól
Potrzebne przybory: naczynie żaroodporne, głęboka patelnia, rondel, deska do krojenia Jeśli nie posiadasz jakiegoś dodatku, sprawdź dostępność w naszym sklepie.