Krem z dyni z dodatkiem kasztanów – Velouté de potimarron aux châtaignes (BF-044)

30 zł

Cena za porcję: 5,00 zł


Ilość porcji: 6
Najbliższy termin dostawy Cookingboxa: środa (11-12-2019)
Stopień trudności:

Wartość odżywcza na 100g / 100ml: Kcal: 85.5 | Węglowodany: 10.31g (w tym cukry: 1.89g) | Tłuszcze: 3.18g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0g) | Białko: 1.21g | Sól: 0.74g

Kremowa zupa z dyni to świetny pomysł na jesienny obiad. Choć dynie dostępne są w sprzedaży przez cały rok, najsmaczniejsze i najbardziej dorodne są właśnie jesienią. Dynia to warzywo bogate w witaminy i minerały, zwłaszcza cynk oraz D-chiro-inozytol, który pomaga w walce z cukrzycą.

W kuchni francuskiej, zwłaszcza tej wiejskiej, dynia jest dość często spotykana, czy to w postaci zup, czy ciast, czy jako dodatek do tart i innych wytrawnych wypieków. Jej delikatny smak idealnie komponuje się ze wszelkimi orzechami i wyrazistymi przyprawami. Zupa przyrządzona z dyni jest nie tylko smaczna, ale i bardzo rozgrzewająca i pożywna.


Czas przygotowania: 35 min. Czas przygotowania: 10 min, czas gotowania: 25 min
Potrzebne przybory: Garnek, deska do krojenia, nóż, blender, kokilki na zupę


Alergeny i alergie pokarmowe: kasztany i produkty pochodne, mleko i produkty pochodne, Może zawierać gluten, mleko, jaja, seler i gorczycę.

w boksie W boksie otrzymasz dokładny przepis oraz:
Dynia piżmowa
Cebula biała
Kasztany jadalne
Śmietanka
Gałka muszkatołowa
Świeża pietruszka
w domu W domu potrzebujesz:
  • Olej z orzeszków ziemnych
  • Pieprz
  • Sól
Jeśli nie posiadasz jakiegoś dodatku, sprawdź dostępność w naszym sklepie.