Grillowany antrykot wołowy w tymianku – Entrecôte de bœuf grillée au thym (BF-031)

85.5 zł

Cena za porcję: 28,50 zł


Ilość porcji: 3
Najbliższy termin dostawy Cookingboxa: środa (02-10-2019)
Stopień trudności:

Wartość odżywcza na 100g / 100ml: Kcal: 84.72 | Węglowodany: 8.81g (w tym cukry: 0g) | Tłuszcze: 2.27g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0g) | Białko: 6.15g | Sól: 0g

Antrykot to mięso wołowe pochodzące z długiego mięśnia biegnącego wzdłuż kręgosłupa wołu. Najczęściej serwuje się je w postaci steków, krwistych lub upieczonych, w zależności od preferencji. W krajach francuskojęzycznych antrykoty podaje się często oblane sosami. We Francji i Szwajcarii istnieje nawet sieć restauracji, które specjalizują się w specjalnym maślanym sosie podwanym do antrykotów, zwanym od nazwy paryskiej restauracji Café de Paris.

Podawać jako danie główne z mieszanką sałat i pieczonymi ziemniakami lub ryżem.


Czas przygotowania: 15 min. Czas przygotowania: 5 min, czas gotowania: 10 min


Alergeny i alergie pokarmowe: mleko i produkty pochodne

w boksie W boksie otrzymasz dokładny przepis oraz:
Antrykot
Świeży tymianek
Masło
Mieszanka sałat
Pomidorki
Ziemniaki
w domu W domu potrzebujesz:
    • Oliwa z oliwek
    • Pieprz
    • Sól
Potrzebne przybory: Średniej wielkości patelnia, nóż kuchenny Jeśli nie posiadasz jakiegoś dodatku, sprawdź dostępność w naszym sklepie.