Makaron z sosem śmietanowo-serowym i kurczakiem – Fettuccine alfredo z serem Asiago i kurczakiem (ZP-019)

52 zł

Cena za porcję: 17,33 zł


Ilość porcji: 3
Najbliższy termin dostawy Cookingboxa: środa (28-11-2018)
Stopień trudności:

Wartość odżywcza na 100g / 100ml: Kcal: 206.98 | Węglowodany: 3.86g (w tym cukry: 0.75g) | Tłuszcze: 14.44g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0g) | Białko: 12.94g | Sól: 0.51g

Fettuccine alfredo do danie przygotowywane z makaronu w kształcie wąskich wstążek z sosem maślano-serowym. Wzmianki o fettuccine z masłem i parmezanem, nazywane we Włoszech też fettuccine al burro, pojawiły się we włoskiej książce kucharskiej już w XV w. Jednak to na początku XX w. rzymski restaurator Alfredo Di Lelio dopracował przepis i nadał mu swoje imię. Obecnie danie występuje w wielu wariantach, uwzględniających dodatek śmietany, różnych serów czy kurczaka. Fettucine alfredo jest jedną z najpopularniejszych włoskich potraw w Stanach Zjednoczonych. Czesto stosowane sery to; ser Asiago, ser Parmezan lub ser Pecorino.

Rada: Fettuccine alfredo podawaj z sałatką, na przykład przygotowaną z liści rukoli i pomidorków koktajlowych polanych sosem winegret. Możesz też dodać do sosu alfredo zielony groszek, podzielone na różyczki brokuły czy pokrojone w paski suszone pomidory.


Czas przygotowania: 25 minut


Alergeny i alergie pokarmowe: mleko i produkty pochodne, zboża zawierające gluten, jaja

w boksie W boksie otrzymasz dokładny przepis oraz:
Piersi z kurczaka
Masło
Czosnek
Cebula biała
Śmietana
Świeża pietruszka
Ser Asiago
Ser Pecorino
Makaron Fettuccine
w domu W domu potrzebujesz:
  • Pieprz
  • Sól
Potrzebne przybory:
    nóż i deska do krojenia, duży garnek, duża patelnia, tarka do sera, szczypce lub łyżka do makaronu
Jeśli nie posiadasz jakiegoś dodatku, sprawdź dostępność w naszym sklepie.