Dakos z Krety, Dakos Kritikos, sławna kreteńska przekąska z pomidorami i fetą (ZP-004)

30 zł

Cena za porcję: 15,00 zł


Ilość porcji: 2
Najbliższy termin dostawy Cookingboxa: środa (02-10-2019)
Stopień trudności:

Wartość odżywcza na 100g / 100ml: Kcal: 137.33 | Węglowodany: 19.86g (w tym cukry: 0.36g) | Tłuszcze: 3.49g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0g) | Białko: 4.43g | Sól: 0.73g

Dakos to jedna z najbardziej popularnych przekąsek na Krecie. Można ją spotkać w menu każdej miejscowej restauracji i tawerny. Dakos to kanapki podobne do włoskiej bruschetty, tylko że przygotowane z tradycyjnego jęczmiennego pieczywa – paximadia. Jęczmienne suchary polewa się oliwą i przykrywa pomidorami, serem feta lub mizithra, kaparami lub oliwkami i posypuje suszonym oregano.

Rada: Dakos możesz wzbogacić dodatkowo o oliwki czarne lub grecki kalamata i przyozdobić świeżymi ziołami takimi jak oregano lub bazylia.


Czas przygotowania: 15 minut
Potrzebne przybory: nóż i deska do krojenia, miska


Alergeny i alergie pokarmowe: pszenica i produkty pochodne, gluten. Może zawierać: SEZAM, SOJĘ, MLEKO, JAJA, SELER, GORCZYCĘ, ŁUBIN, mleko i produkty pochodne, może zawierać: ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN, MLEKO (łącznie z LAKTOZĄ), ORZESZKI ZIEMNE i SEZAM.

w boksie W boksie otrzymasz dokładny przepis oraz:
Bułka
Pomidory
Ser grecki feta
Kapary
Suszone oregano
w domu W domu potrzebujesz:
  • Oliwa z oliwek
  • Sól
Jeśli nie posiadasz jakiegoś dodatku, sprawdź dostępność w naszym sklepie.