Wartość odżywcza na 100g / 100ml: Kcal: 137.33 | Węglowodany: 19.86g (w tym cukry: 0.36g) | Tłuszcze: 3.49g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0g) | Białko: 4.43g | Sól: 0.73g
Dakos to jedna z najbardziej popularnych przekąsek na Krecie. Można ją spotkać w menu każdej miejscowej restauracji i tawerny. Dakos to kanapki podobne do włoskiej bruschetty, tylko że przygotowane z tradycyjnego jęczmiennego pieczywa – paximadia. Jęczmienne suchary polewa się oliwą i przykrywa pomidorami, serem feta lub mizithra, kaparami lub oliwkami i posypuje suszonym oregano.
Rada: Dakos możesz wzbogacić dodatkowo o oliwki czarne lub grecki kalamata i przyozdobić świeżymi ziołami takimi jak oregano lub bazylia.
Czas przygotowania: 15 minut
Potrzebne przybory: nóż i deska do krojenia, miska
Alergeny i alergie pokarmowe: pszenica i produkty pochodne, gluten. Może zawierać: SEZAM, SOJĘ, MLEKO, JAJA, SELER, GORCZYCĘ, ŁUBIN, mleko i produkty pochodne, może zawierać: ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN, MLEKO (łącznie z LAKTOZĄ), ORZESZKI ZIEMNE i SEZAM.
W boksie otrzymasz dokładny przepis oraz:
W domu potrzebujesz:
