Comber jagnięcy w pistacjach z caponatą, kotlety jagnięce z kością i sycylijska sałatką z bakłażana (JB-010)

408 zł

Cena za porcję: 68,00 zł


Ilość porcji: 6
Najbliższy termin dostawy Cookingboxa: środa (04-03-2020)
Stopień trudności:

Wartość odżywcza na 100g / 100ml: Kcal: 191.44 | Węglowodany: 3.62g (w tym cukry: 1.78g) | Tłuszcze: 13g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0g) | Białko: 13.52g | Sól: 0.8g

Caponata, według jednej z teorii, powstała jako śniadanie marynarzy, o czym świadczyć ma dodawany do niej ocet, mający właściwości konserwujące. Teorię tę potwierdza również podobieństwo nazwy do popularnego dawniej gazpacho zwanego capon de galera.


Czas przygotowania: 1h 10min.


Alergeny i alergie pokarmowe: białko, może zawierać śladowe ilości glutenu, orzeszków ziemnych, innych orzechów oraz sezamu.

w boksie W boksie otrzymasz dokładny przepis oraz:
Comber jagnięcy
Bakłażan
Papryka zielona
Cebula
Koncentrat pomidorowy
Czosnek
Oliwki zielone
Kapary
Pistacje
Świeży rozmaryn
Świeży tymianek
w domu W domu potrzebujesz:
  • Ocet balsamiczny
  • Oliwa z oliwek
  • Pieprz
  • Sól
Potrzebne przybory:
    2 patelnie, 2 miski, praska do czosnku, folia aluminiowa
Jeśli nie posiadasz jakiegoś dodatku, sprawdź dostępność w naszym sklepie.