Cookingbox
  • Jak zamawiać?
  • Gotowe do gotowania
  • Produkty spożywcze
  • Rejestracja Logowanie / Rejestracja
Koszyk
KOSZYK
Twój CookingBox jest pusty
Jesteś tutaj: Strona główna » Menu » Region » kuchnia Ameryki Południowej » Kuchnia kubańska
Sortuj według:

Region

  • kuchnia włoska
    • kuchnia regionu Lacjum
    • kuchnia regionu Lombardia
    • kuchnia regionu Wenecja
    • kuchnia regionu Apulia
    • Kuchnia regionu Dolina Aosty
    • kuchnia regionu Kampania
    • Kuchnia regionu Emilia – Romania
    • kuchnia regionu Kalabria
    • kuchnia regionu Liguria
    • kuchnia regionu Piemont
    • kuchnia Sardynii
    • kuchnia Sycylii
    • kuchnia regionu Toskania
    • Kuchnia regionu Umbria
    • kuchnia doliny Valtellina
  • kuchnia francuska
    • Kuchnia alzacka
    • kuchnia baskijska
    • Kuchnia bretońska
    • Kuchnia burgundzka
    • Kuchnia langwedocka
    • Kuchnia Limousin
    • kuchnia liońska
    • Kuchnia nicejska
    • Kuchnia normandzka
    • Kuchnia owernijska
    • kuchnia paryska
    • Kuchnia pikardyjska
    • Kuchnia pirenejska
    • Kuchnia prowansalska
    • kuchnia sabaudzka
    • kuchnia szampańska
  • Kuchnia europejska
    • Kuchnia niemiecka
    • Kuchnia austriacka
    • kuchnia belgijska
    • kuchnia brytyjska
    • kuchnia cypryjska
    • kuchnia grecka
    • kuchnia hiszpańska
    • Kuchnia szwajcarska
    • kuchnia szwedzka
  • kuchnia azjatycka
    • Kuchnia filipińska
    • kuchnia wietnamska
    • kuchnia chińska
    • kuchnia indyjska
    • kuchnia tajska
    • kuchnia turecka
  • kuchnia afrykańska
    • kuchnia egipska
    • Kuchnia irańska
    • Kuchnia marokańska
    • Kuchnia tunezyjska
  • kuchnia Ameryki Północnej
    • kuchnia amerykańska USA
    • Kuchnia meksykańska
  • kuchnia Ameryki Południowej
    • Kuchnia argentyńska
    • Kuchnia boliwijska
    • Kuchnia chilijska
    • Kuchnia brazylijska
    • Kuchnia Ekwadoru
    • Kuchnia kolumbijska
    • Kuchnia kostarykańska
    • Kuchnia kubańska
    • Kuchnia peruwiańska

Rodzaj kuchni

  • Desery
  • dania z ryb
  • Przepisy street food
  • Przepisy na śniadanie
  • kuchnia dietetyczna
  • kuchnia wegetariańska
  • zupy & zupy krem
  • Nowość

Składniki

Kuchnia kubańska

Sandwich cubano, czyli kubańska kanapka

76 zł

Cena za porcję: 12,67 zł

Dodaj do koszyka
1
Kuchnia kubańska

Kuchnia kubańska
Kubańskie dziedzictwo kulinarne składa się z nakładających się na siebie kuchni europejskich, najbardziej odzwierciedlonej w kuchni iberyjskiej, kuchni afrykańskich grup etnicznych, które przybyły na wyspę na początku XVI wieku, oraz elementów pochodzących prosto od rdzennych mieszkańców, aborygenów, którzy wzbogacili kubańską dietę o produkty takie jak maniok i inne bulwy.
Karaiby to jeden z tych niepowtarzalnych regionów na świecie, w którym najbardziej zgromadzone są kultury o tak różnym pochodzeniu, dzięki bezpretensjonalności kubańczyków i przyjmowaniu imigrantów z otwartymi ramionami z najróżniejszych miejsc na świecie. Kuchnia kubańska, opiera się w szczególności na połączeniu przepisów wcześniej wymienionych gastronomii. Szczególnie wykorzystywana jest wołowina i owoce cytrusowe.
Mieszanka, o której mówimy, dała początek niezwykle interesującej fuzji języków, instrumentów muzycznych i składników (nie tylko kulinarnych), które razem, tworzą zupełnie nową tożsamość.
Uwspółcześnienie i opracowanie, w sposób coraz bardziej naturalny i pożywny, różnorodnych dań kuchni kubańskiej, to wyzwanie, w którym obecnie uczestniczą kucharze z dużych i małych centrów gastronomicznych.
W Cookingbox nie przyjmujemy wymówek, z nami, będziecie mogli się odważyć i zanurzyć w tej sensacyjnej gastronomii kubańskiej! Zapraszamy do lektury i do odwiedzenia naszego obszernego menu!

Kuchnia kubańska- przepisy i dania kuchni kubańskiej
Długa lista potraw, które składają się na kuchnię kubańską, charakteryzuje się ich naturalnym przygotowaniem i podaniem w towarzystwie sosów, gulaszów, podsmażonych przystawek. Kubańczycy uwielbiają również obecność chleba i ryżu. Niektóre typowe dania kubańskie to np. sandwich cubano, czyli kanapka kubańska, której przepis możecie znaleźć w naszym menu. Ropa vieja, której recepturę przedstawiamy krok po kroku, czy ajiaco, narodowe danie kuchni kubańskiej. Generalizując, przepisy kuchni kubańskiej są bogate, różnorodne i smaczne, to istna przyjemność dla kubków smakowych.
Narodowym daniem Kuby, jest wyżej wymienione ajiaco criollo i mówiąc prościej, jest to danie, które składa się z obszernego zestawu warzyw i mięs różnych rodzajów, ugotowanych razem. Najbardziej typowe dania kubańskie, oprócz kombinacji ajiaco i ryżu z różnymi składnikami, to roladki z kurczaka po kubańsku, tambor de papas (kubańska lazania), pieczona lub smażona wieprzowina, tostones lub chatinos (smażone “chipsy” z warzywnego banana), itd… Obecność warzywnego banana jest silnie zakorzeniona w wielu daniach kuchni kubańskiej. Croquetas de platano con queso, czyli krokieciki z banana wypełnione serem, jest jednym z dań, które zdecydowaliśmy się umieścić w naszej karcie, idealne na przystawkę, chrupiące i z ciągnącym się serem… Brzmi apetycznie, prawda?

Kubańskie potrawy- gotowe potrawy kuchni kubańskiej
Wśród produktów i receptur różnych kultur, z których składają się potrawy kubańskie, których podstawowymi produktami są ryż, fasola, maniok, kukurydza, banan, wieprzowina, ryby i owoce morza, bogata różnorodność owoców tropikalnych i receptury pochodzenia kreolskiego. Na Kubie, tak jak w większości krajów Ameryki Łacińskiej, popularne jest połączenie owoców wraz różnymi rodzajami mięs. Kubańskie, egzotyczne owoce mają wyjątkowy i niepowtarzalny smak, dlatego, specjalnie dla Was, przygotowaliśmy ponadprzeciętną potrawę na pollo salteado con piña, czyli kurczaka z ananasem, prawdziwie egzotyczny przepis, któremu nie byliśmy w stanie się oprzeć.

Obecnie, na Kubę przybywa coraz więcej turystów, zaciekawionych tym krajem i przede wszystkim, zaintrygowanych spróbowania kubańskiego menu. Dla tych, którzy odwiedzili już Kubę i tęsknią za tamtejszą gastronomią, również dla tych, którzy jeszcze tam nie byli, ale są dociekliwi, Cookingbox codziennie przygotowuje najlepsze potrawy, aby zadowolić Wasze podniebienia i pozwolić się przenieść na drugi koniec kuli ziemskiej, w tą apetyczną przygodę gastronomiczną.


Koszyk

Dodałeś produkt do koszyka, przejdź aby zrealizować zamówienie

Kuchenne ciekawostki

Kokos - jak otworzyć kokos

Jak obierać kokos? Sposoby na otwarcie kokosa

Magiczny orzech, którego obraz od razu przywołuje wspomnienia rajskich wakacji, to nie tylko skarbnica różnych wartości odżywczych, niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu, ale również smakowity dodatek do wielu wyśmienitych potraw. Ponadto słynie on również z właściwości, które pozytywnie wpływają na wygląd naszych włosów czy skóry. No dobrze, tylko jak obierać kokos? Wszyscy z nas…

więcej >>

Jak wyhodować imbir w domowych warunkach ?

Wydaje Ci się, że ta orientalna roślina, by rosnąć, potrzebuje szczególnych warunków? Nic bardziej mylnego ! Sam możesz wyhodować swój własny korzeń imbiru, który wykorzystasz potem do ulubionych potraw. Będziesz potrzebować tylko odpowiedniej ilości ziemi, korzeń imbiru oraz dużą donicę. Najlepiej sprawdzi się w tym wypadku ziemia, która nie jest wyjątkowo mocno zbita. Wysyp ją…

więcej >>

Bądź na bieżąco, Zapisz się do newslettera

regulamin sklepu internetowego
  • Jak zamawiać?
  • Menu
  • Kuchenne ciekawostki
  • O nas
  • Kontakt
  • Formy płatności
  • Reklamacja towaru
  • Regulamin
  • Polityka prywatności
  • Jak działamy
  • Realizuj Voucher
Znajdziesz nas na:

Cookingbox.pl to sklep internetowy, w którym zamówisz składniki do potraw, które przygotujesz sam w domu!. Gwarancja świeżości produktów, najlepszych dostawców.

Płatności realizujemy przez:

Wszystkie prawa zastrzeżone © CookingBox.pl
Projekt i realizacja: Studio Graficzne Too Easy
Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.Zgoda